Über


Vogl Wild ist ein junges Unternehmen aus München (Gründung 2014) das bayerisches Wild direkt vom Jäger ankauft und weiterverarbeitet. Unsere Kunden finden sich hautsächlich im Bereich Lebensmitteleinzelhandel, also Supermärkte und Feinkostgeschäfte sowie Gastronomie.

Seit Anfang 2015 betreiben wir ausserdem unseren eigenen Vogl Wild Foodtruck der in München und ganz Bayern auf Veranstaltungen und Caterings köstliche Wildgerichte ausgibt.

Unser Wild beziehen wir direkt von privaten Jägern, den Bayerischen Staatsforsten und den Bundesforsten. Wir kaufen nur Wild aus freier Wildbahn, kein Gatterwild. Verarbeitung von Meisterhand in unserer Partner-Manufaktur, tierärztliche Untersuchungen und strenge Eigenkontrollen garantieren ein Lebensmittel der Extraklasse.

Unser Partner Gabriel Arendt logo_start_Gabriel_Arendt_2 entwickelt raffinierte Rezepte für unsere Gläser-Serie. So stammen das Hirschgulasch und der Wildfond aus seiner Feder.